CUA LỚN NHẤT THẾ GIỚI

Hàm lượng bổ dưỡng cao, độ quý hiếm và hương vị thơm ngon đã khiến cho những loài cua sau đây có giá "trên trời".

Bạn đang xem: Cua lớn nhất thế giới


Dù ngân sách chi tiêu không rẻ, một số người Việt vẫn kiếm tìm mua bằng được 4 loại cua bên dưới đây. Để hưởng thụ hương vị thơm ngon, quý hiếm này, chúng ta có thể mất hàng trăm đến chục nghìn USD.

Cua tuyết Itsukiboshi

Cua tuyết Itsukiboshi là giữa những loại hải sản thượng hạng và quý và hiếm ở Nhật Bản. Cua tuyết ngơi nghỉ tỉnh Tottori được coi như như "báu vật của biển". Để đảm bảo an toàn loài này, mặt hàng năm, cơ quan chỉ đạo của chính phủ Nhật có chính sách dừng các hoạt động đánh bắt trong 7 tháng. Ngư dân ko được phép bắt con nhỏ.

Tại buổi đấu giá đầu tiên trong mùa ở tp cảng Tottori, một bé cua Itsukiboshi nặng trĩu 1,24 kg, mai rộng 14,6 centimet đã được tải với mức chi phí kỷ lục 46.000 USD. Bạn sở hữu sau đó đã chào bán lại bé cua mang lại một quán ăn trong khu sắm sửa Ginza (Tokyo). Giá thành lại ko được tiết lộ.

*

Cua tuyết là đặc sản mùa đông nổi tiếng ở Nhật. Ảnh: Peakpx.

Cua lông Hong Kong

Dù trọng lượng nhỏ, cua lông Hong Kong (Trung Quốc) vẫn được xếp vào hàng đắt đỏ nhất thay giới. Loài cua tự nhiên này chỉ có hồi tháng 9-10 mặt hàng năm. Làm thịt chắc, tất cả vị ngọt, thơm đậm và phần gạch phệ ngậy là điều khiến cho nhiều người săn lùng nó.

Cua được chia thành nhiều loại với mức chi phí khác nhau, dựa vào vào size và chất lượng. Ngoài ra, giá cua đực thường cao hơn cua cái. Ở Việt Nam, cua lông Hong Kong được bán với giá ngay gần 70 USD/kg. Giá thành sẽ cao hơn nếu như bạn tới các nhà hàng (khoảng 130-170 USD/kg).

*

Đến Hong Kong, bạn có thể mua cua lông tại nhiều nơi như chợ, bên hàng, máy bán hàng tự động... Ảnh: Lifestyle Asia Hong Kong.

Cua to đùng Tasmania

Cua kếch xù Tasmania là một trong những loài cua lớn số 1 thế giới. Chúng sống bên dưới độ sâu hàng ngàn mét, trong số những khe đá ngầm thuộc vùng biển cả phía phái nam Australia. Loại cua này có thể nặng tới 13 kg, chiều rộng lớn vỏ sát 50 cm. Trọng lượng của bọn chúng gấp 10-20 lần cua biển lớn Việt.

Nhờ nạp năng lượng mực, tôm, cá thu và một số sinh thiết bị biển, cua đạt được trọng lượng "khổng lồ" thuộc hàm lượng bồi bổ cao. Bạn cũng có thể mua một số loại cua này ở một trong những nhà hàng hải sản lớn với mức giá hơn 300 USD/kg. Từng con có trọng lượng 4-10 kg.

*
túi tiền vận đưa cao cũng khiến giá cua Tasmania về vn đắt hơn. Ảnh: Wiki.

Xem thêm:

Cua Ruby

Cua Ruby cũng là thủy sản đắt đỏ được rất nhiều người Việt yêu thích. Loại cua này có dáng vẻ giống viên ngọc ruby, vỏ cứng, chiều dài khoảng chừng 60 centimet và nặng tới 9 kg/con. Cua Ruby thường xuyên sống sinh hoạt vùng đại dương sâu, vùi mình trong mèo và ngụy trang rất khôn khéo nên rất khó để bắt chúng.

Những fan sành ăn review chúng ngon vì phần giết thịt nhiều, vị thơm, ngọt. Ở Việt Nam, cua Ruby nhập khẩu gồm trọng lượng mức độ vừa phải 1,5-3 kg/con. Mỗi con cua thường có giá 70-100 USD/kg. Số đông con gồm trọng lượng lớn sẽ được bán với giá cao hơn, lên tới mức hàng ngàn USD.

*

Ở một trong những nước, vỏ cua Ruby lớn lao còn được dùng để triển khai trang sức. Ảnh: Luis_sin_zone.


Loạt món làm cho từ côn trùng danh tiếng Việt Nam

Ẩm thực vn khá phong phú và đa dạng những món ăn được thiết kế từ côn trùng. Chúng gồm hương vị quan trọng nhưng lựa chọn người nạp năng lượng vì hình thức kém bắt mắt.


4 thực phẩm xa xỉ của giới thượng lưu

Các món ăn có mức giá tới hàng triệu USD dưới đây thường được dùng để phục vụ trong những bữa tiệc thượng lưu.