Cách Làm Kim Chi Dưa Chuột Chuẩn Vị Hàn Quốc Giòn, Cay Ăn Giải Ngán

Kim chi luôn là niềm từ bỏ hào của siêu thị nhà hàng Hàn Quốc. Có hàng trăm ngàn loại kim đưa ra được sản xuất từ nhiều vật liệu khác nhau. Nếu đã quá thân thuộc với kim bỏ ra cải thảo thì vì sao bạn không mày mò ngay cách làm kim chi dưa chuột giòn tan, chua cay, đậm đà sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm kim chi dưa chuột chuẩn vị hàn quốc giòn, cay ăn giải ngán

*

Kim chi dưa chuột – món ăn kèm hấp dẫn

“Người anh em” kim đưa ra cải thảo đang quá danh tiếng mà ít ai biết rằng trong kho tàng ẩm thực của người Hàn Quốc, kim bỏ ra dưa loài chuột cũng thơm ngon ko kém. Vị ngọt mát, giòn tan, cay nồng của món kim chi ít được nghe biết này sẽ để cho bữa ăn của chúng ta trở nên thú vị hơn rất nhiều. Bạn hãy cùng theo dõi phía dẫn cách nấu món Hàn Quốc để triển khai món kim bỏ ra dưa chuột chuẩn chỉnh vị nước hàn nhé!

Nguyên liệu làm kim bỏ ra dưa muối

5 – 6 quả dưa chuột nhỏ1 muống nêm canh muối½ củ hành tây2 nhánh hành lá1 củ cà rốt nhỏ1 muống nêm canh tỏi băm1 muỗng canh đường3 muỗng nhỏ canh nước mắm2 muỗng canh nước50g bột ớt Hàn Quốc

Cách muối hạt kim đưa ra dưa chuột

Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, nhằm ráo nước. Chúng ta cắt vứt 2 đầu và té dưa làm cho 4 mà lại chỉ giảm đến khoảng 2/3 quả dưa. Tiếp theo, dùng 1 thìa canh muối rưới vào dưa rồi cọ xát từ phía bên trong ra mặt ngoài. Sau khoản thời gian đã chà xát, các bạn để dưa ướp trong trăng tròn phút.

*

Cắt dưa chuột làm 4

*

Chà xát dưa con chuột với muối với ướp trong đôi mươi phút

Bước 2: cà rốt cắt sợi. Hành tây thái theo từng lát mỏng. Hành lá bổ thành khúc nhỏ.

Xem thêm: Cách Xài Kem Chống Nắng Hiệu Quả Nhất Hiện Nay, Hướng Dẫn Chi Tiết Các Bước Thoa Kem Chống Nắng

Bước 3: Sau khi, ướp dưa loài chuột với muối bột trong trăng tròn phút, các bạn đem đi rửa sạch và để ráo nước.

Bước 4: làm cho nước xốt trộn

Cho 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng nhỏ canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muống nêm canh nước lọc, 50g ớt bột nước hàn vào tô và trộn hầu như lên. Sau đó, cho cà rốt, hành lá, hành tây vào hỗn hợp và trộn các lên.

*

Hỗn hòa hợp xốt cho muối kim đưa ra dưa chuột

Bước 5: Nhồi hỗn hợp xốt trộn vào trong trái dưa leo. Chúng ta cho dưa vào hộp nhằm 1 – 2 ngày mặt ngoài, sau đó, khi dưa đang chua thì bỏ vô tủ rét và cần sử dụng trong thời gian 4 – 5 ngày.

*

Cho dưa chuột vào hộp, bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh

Với những bước hướng dẫn như trên, bạn có ngay món kim chi dưa chuột ăn uống liền chỉ trong thời gian ngắn. Món kim bỏ ra được ăn với với cơm, mì, những loại giết hay thủy sản nướng… Sự phối hợp này sẽ giúp đỡ cho bữa ăn thêm trọn vị và tránh cảm giác ngán. Chúc chúng ta thành công!

Ngoài bí quyết muối kim bỏ ra dưa chuột, chúng ta còn được học tập công thức chế tao nhiều nhiều loại kim bỏ ra khác hoặc các món ăn truyền thống Hàn Quốc được yêu thích hiện thời để làm đa dạng chủng loại thực 1-1 cho bữa ăn hằng ngày hay mở quán sale thành công tại khóa huấn luyện nấu món Hàn của Hướng Nghiệp Á Âu. Đừng chần chừ, các bạn hãy điền ngay thông tin vào form dưới để được hỗ trợ tư vấn nhé!