Món Ốc Nấu Chuối Đậu

Ốc chuối đậu là món ăn uống bình dân, không còn xa lạ, được không ít tình nhân mê thích, đặc biệt trong thời tiết se lạnh. Vậy chúng ta đang các bạn đang biết 3 phương pháp đổi khác món ốc chuối đậu vô cùng ngon, nấu nướng từng nào cũng hết chưa? Bài viết tiếp sau đây đã mách bạn bí mật cách nấu nướng ốc chuối đậu vừa ngon cùng đa dạng mẫu mã nhé!


1. Ốc om chuối đậu thơm ngon đúng vị2. Các bước làm ốc xào chuối đậu chua cay3. Canh ốc chuối đậu đơn giản nhưng không bị tanh

1. Ốc om chuối đậu vừa thơm vừa ngon đúng vị

Ốc om chuối đậu là món ăn dân giã, dễ dàng ăn và sở hữu đậm hương vị món Việt. 

1.1. Các nguyên liệu sẵn sàng làm ốc om chuối đậu

*
Cách làm ốc om chuối đậu vừa thơm vừa ngon đúng vị

Món ốc om chuối đậu làm bếp giành cho chế độ ăn uống 4 tín đồ, tùy theo số fan vào mái ấm gia đình cơ mà bạn nên chọn mua nguyên vật liệu phù hợp nhé!

Ốc nhồi: 1 kilogam (hoặc bạn cũng có thể lựa chọn ốc mkhông nhiều, ốc dạ tuỳ theo sngơi nghỉ thích)Thịt tía chỉ: 250gĐậu phụ: 2 bìa toChuối xanh: 5 quảDnóng bỗng: 200mlTía sơn, lá lốt, hành hoa, hành khô, ớt tươiGia vị: bột nghệ, dầu nạp năng lượng, gia vị hạt nêm, muối trắng

1.2. Cách thức làm ốc om chuối đậu

Cách 1: Sơ chế ngulặng liệu

Hành khô bóc vỏ thái từng lát mỏng dính. Rửa sạch tía sơn, lá lốt, hành hoa, nhằm ráo nước rồi thái rối. Đậu prúc thái miếng vừa, chiên quà, vớt ra nhằm ráo ngấn mỡ.Chuối xanh sau khi tước đoạt vỏ, thì ngâm vào nước pha chút muối bột cùng dấm nhằm ra hết vật liệu bằng nhựa, thái thành từng miếng bé chì vừa ăn. quý khách có thể rán sơ chuối trước lúc om để chuối không biến thành nát.Rửa ốc cho sạch sẽ ngoài bùn đất, tiếp nối vứt ốc vào nước gạo dìm khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ thời trang mang lại ốc nhả bùn nhớt, rửa lại thật sạch sẽ rồi bỏ vào nồi nấu chín cho tới.Vớt ốc ra, khêu đem giết thịt ốc. Bóp giết thịt ốc với chút ít muối hạt hạt nhằm sạch mát mùi hôi rồi rửa lại với nước sạch sẽ, nhằm ráo nước.Thịt ba chỉ rửa sạch mát, xắt miếng vừa nạp năng lượng, ướp với bột canh, hạt nêm agi ngon, với bột nghệ cho ngnóng.

Bạn đang xem: Món ốc nấu chuối đậu

Bước 2: Xào thịt ốc

Ướp giết mổ ốc vẫn nhằm ráo nước với cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa coffe bột nghệ nhằm khoảng 15 phút cho ngấm hết hương liệu gia vị. Bắc chảo lên bếp, cho một thìa dầu ăn. Đợi dầu ăn uống sôi đến hành củ vào phi thơm. Sau lúc hành gửi lịch sự color đá quý thì cho ốc vào xào chín.

Cách 3: Chế biến đổi ốc om chuối đậu

Đảo gần như giết ba rọi trên chảo cho đến lúc xém cạnh.Sau lúc cạnh làm thịt ba rọi đang xỉm vàng, cho thêm tiếp quả chuối xanh vẫn chiên sơ qua vào xào cùng. Cho 1 thìa cà phê hạt nêm agi ngon cho thịt ba rọi cùng chuối được đậm đà.Cho nước cùng dnóng đột vào nồi làm thế nào cho đủ với lượng mà lại bạn cần sử dụng, om cho tới Lúc chuối với làm thịt thật chín. Nêm nếm gia vị cho phù hợp với hương vị của chúng ta rồi cho đậu và ốc vào nồi, hâm sôi khoảng tầm 3 phút ít là xong xuôi.

Tùy theo hương vị mọi người những bạn cũng có thể cho tía tô, lá vết, hành hoa thái vào hoặc không. Lá vết, tía đánh chỉ cần để chín tái là ăn được

2. Cách chế biến ốc xào chuối đậu chua cay

*
Làm ốc xào chuối đậu chua cay dễ dàng dàng

2.1. Nguyên vật liệu sẵn sàng món ốc xào chuối đậu

Ốc nhồi: 1kgChuối xanh: 5 tráiỚt tươi: 5 tráiĐậu phụ: 2 bìaTỏi, hành thô, lá vết, tía tốtMẻ: Nửa chén bát conGia vị: muối, hạt nêm agi ngon, mì thiết yếu, tiêu, ớt bột nhỏ, dầu ăn uống, bột nghệ

2.2. Các bước làm ốc xào chuối đậu

Cách 1: Sơ chế ngulặng liệu

Rửa ốc sạch mát, tiếp đến vứt ốc vào nước gạo ngâm khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ thời trang mang đến ốc nhả bùn nhớt, cọ lại thật sạch sẽ rồi bỏ vô nồi luộc cho chín tới.Vớt ốc ra, khêu đem thịt ốc. Bóp giết thịt ốc với chút ít muối hạt phân tử để sạch mát mùi hôi rồi cọ lại với nước thật sạch sẽ, để ráo nước.Ướp thịt ốc vẫn nhằm ráo nước với 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa coffe bột nghệ nhằm khoảng chừng 15 phút mang lại ngấm hết các gia vị. Chuối xanh sau thời điểm tước vỏ dìm vào nước pha chút ít muối hạt cùng dấm nhằm ra không còn vật liệu bằng nhựa, thái miếng con chì vừa nạp năng lượng. Quý Khách hoàn toàn có thể chiên qua chuối nhằm chuối không biến thành nát.Đậu phụ cắt từng miếng vừa ăn uống rồi rán tiến thưởng, kế tiếp vớt ra để ráo mỡLá dấu, tía tô, hành lá rửa sạch sẽ, tiếp nối thái rốiHành khô thái mỏng

Bước 2: Chế vươn lên là ốc xào chuối đậu

Sau Lúc phi thơm hành khô, các bạn xếp thịt ốc vào xào tiếp nối cho thêm tiếp quả chuối xanh xào mang lại chín tới. Nêm mì bao gồm, nước mắm nam ngư, hạt nêm agi ngon, mẻ đến lúc có vị chua nhẹ vừa ăn thì thêm chút nước vào chảoĐun tiếp nối Lúc nước tương đối cạn thì nếm nếm thêm đậu, tía đánh, hành hoa với lá lốt vào, đảo các. Nêm nếm lại các gia vị cho vừa khéo ănĐun thêm khoảng tầm 3 phút là rất có thể ăn uống được. Nên ăn ngay lúc còn rét.

Xem thêm: Người Về Nơi Đâu ( Ost Hoàn Châu Cách Cách Cách Ost, Khi /当/ When (Hoàn Châu Cách Cách Ost)

3. Canh ốc chuối đậu dễ dàng nhưng không bị tanh

*
Canh ốc chuối đậu dễ dàng và đơn giản mà không bị tanh

Nguyên vật liệu sẵn sàng có tác dụng canh ốc chuối đậu

Ốc vặn: 1,5kilogam (hoặc ốc nhồi, ốc mít tuỳ theo sở thích của bạn)Đậu phụ: 3 bìaThịt tía chỉ: 150gChuối xanh: 5 quảCà chua: 2 quảMẻ: nửa bát conLá vết, tía đánh, hành lá, ớt, tỏiGia vị: dnóng trắng, nước mắm nam ngư, bột súp, hạt nêm, bột nghệ

Cách thức làm canh ốc chuối đậu

Bước 1: Sơ chế ngulặng liệu

Rửa ốc cho sạch giảm bùn đất, tiếp đến vứt ốc vào nước gạo dìm khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ mang đến ốc nhả bùn nhớt, cọ lại sạch sẽ rồi cho vô nồi luộc chín tới.Vớt ốc ra, khêu đem giết ốc. Bóp giết thịt ốc cùng với chút muối hạt nhằm không bẩn mùi khó chịu rồi rửa lại với nước sạch sẽ, nhằm ráo nước.Ướp làm thịt ốc đang để ráo nước với cùng 1 thìa cà phê gia vị hạt nêm, 1 thìa cafe bột nghệ để khoảng 20 phút ít mang lại ngấm hết các gia vị. Chuối xanh sau thời điểm tước vỏ, thì dìm vào nước pha trộn chút muối bột và dấm để ra hết vật liệu nhựa, và không trở nên thâm nám. Thái miếng con chì vừa ăn. Thịt ba rọi cọ không bẩn, thái miếng dày 0,5 centimet, ướp với bột súp, gia vị hạt nêm, với bột nghệ đến ngnóng. Đậu cọ sạch với nước rét, cắt thành từng miếng vừa, chiên sơ rồi vớt ra để ráo mởCà chua rửa sạch mát, bổ múi cau. Ớt cọ sạch mát, thái nhỏTía tô, lá dấu, hành lá nhặt với cọ không bẩn, thái sợi chỉ.Tỏ bóc vỏ, xay nhuyễn.

Bước 2: Chế đổi thay canh chuối đậu

Cho 1 thia coffe dầu lấn sâu vào nồi. lúc dầu ăn sôi thì mang đến tỏi vào phi thơm. Cho chuối vào hòn đảo phần đông thuộc 1 thìa nước mắm và 2 thìa hạt nêm (bạn gồm thêm nêm gia vị đậm 1 chút để chuối thấm vị)Lúc chuối săn uống thì cho thịt ba rọi, quả cà chua, ớt vào hòn đảo hồ hết. Sau kia, cho bột nghệ vào nồi, đảo phần đa để những nguyên liệu gồm màu sắc đẹp nhất. Đun thêm khoảng tầm 10 phút ít thì các bạn mang đến ốc, mẻ, nước hoàn toản xấp xỉ, đun cho tới khi chuối chín mềmĐể ý giả dụ thấy khô hết nước thì cho thêm nước vào. Khi nước sôi chúng ta mang đến đậu rán, lá lốt, tía tô, hành lá. Đun thêm khoảng 5 phút là xong

Cách chế biến các món ốc chuối đậu mau lẹ, tiện thể lợi

*
Nguyên vật liệu yêu cầu chuẩn bị thuận lợi thiết lập trên Vinmart Online

Tuy là món ăn thân quen với khá nhiều gia đình tuy vậy những món liên quan đến ốc chuối đậu thường mất không ít thời gian chuẩn bị cùng bào chế. Với hào kiệt Scan và Go của tiện ích iiwallpapers.com, chúng ta trọn vẹn hoàn toàn có thể bao gồm ngay món ốc om chuối đậu vô cùng nhanh lẹ để mua những nguyên liệu quan trọng ngơi nghỉ bên trên để nấu ăn tận nơi. lúc tải các nguyên vật liệu tại VinMart, bạn sẽ trọn vẹn yên ổn chổ chính giữa về chất lượng. Giá cả các thành phầm cũng được niêm yết ví dụ, chúng ta cũng ko yêu cầu “nhức đầu” mang cả nữa:

Đậu prúc tươi thôn mơ: 10.800 đồng/ hộp 400gChuối xanh: 9.750 đồng/ 500gThịt bố rọi quế: 44.070 đồng/ 300gTía tô: 5.250 đồng/ 100gTỏi củ Hải Dương: 34.600 đồng/ 300gỚt hiểm: 9.550 đồng/ 100gDầu nạp năng lượng thượng hạng Neptune Gold: 46.300 đồng/ cnhị 1LHoặc download sẵn các vật liệu ốc om chuối đậu VinMart Cook 500g: 51.900 đồng

Để mua ngay món ốc om chuối đậu hay những nguyên vật liệu, thực phẩm khác mà ko phải mang đến ẩm thực ăn uống thì chúng ta chỉ cần mua app iiwallpapers.com về điện thoại với áp dụng nhân tài Scan & Go để mua sắm:

Bước 1: Msinh sống nhân tài Scan & Go trên screen bao gồm app iiwallpapers.com với quét mã QR thành phầm bạn muốn cài đặt trên cuốn “Cẩm nang buôn bán thông minh” tiếp đến bỏ vô giỏ mặt hàng của bản thân mình. Bước 2: Hoàn tất bán buôn với tkhô nóng toán đơn hàng. Với những deals trên 300.000 đồng trong phạm vi nửa đường kính 10km sẽ được miễn tổn phí chuyển động bạn nhé.

Bây giờ, chúng ta chỉ còn đợi hàng từ bỏ 2 – 5 mang tai mang tiếng những vật liệu làm món ốc om chuối đậu sẽ được giao tận cho tới nhà của bạn mà lại không nhất thiết phải mất công sẵn sàng giỏi mất thời hạn đi sắm sửa nữa rồi. 

Quý khách hàng đang nhận ra 01 voucher trị giá chỉ 50.000 đồng đến 1-1 bậc nhất tiên và 01 voucher trị giá chỉ 50.000 đồng mang lại giao dịch Scan&Go tiếp sau qua ví trường hợp là người sử dụng sử dụng Scan & Go lần thứ nhất.quý khách vẫn nhận ra 01 voucher trị giá bán 50.000 đồng giả dụ đã tạo nên giao dịch Scan & Go trước đó.

Qua nội dung bài viết này, iiwallpapers.com mong mỏi rằng đang cung ứng được mang đến chúng ta bí kíp là 3 món ốc chuối đậu khôn xiết đa dạng và phong phú. Hãy cài tức thì tiện ích iiwallpapers.com với áp dụng tính năng Scan và Go nhằm gần như bữa tiệc mau lẹ, tiện nghi tuy nhiên vẫn ngon miệng nhé!