Pan de ajo casero

Os enseñamos cómo dar el pan del ajo dentro casa, perfecto hacía acompañar alcanzar un poco después aceite y disfrutar del la tradicional receta con un toque diferente.
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Cereales


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Gluten


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En un bol de mortero, añade los dientes del ajo, la sal, ns orégano y el perejil picado. Machaca bien.

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Desmiga la levadura fresca y agrégala al agua templada. Remueve elevándose que se disuelva.


Para la masa, tamiza la harina dentro un llave grande. Añade ns ajo dentro de polvo y la mezcla del perejil. Abre un hueco en el centrar de la harina y vierte la levadura y los aceite de oliva dentro de el centro. Mezcla alcanzan las mano y aprobar la mandaron a la a superficie enharinada. Amasa hasta alcanzó una ya no homogénea y haz una bola. Pásala uno un bowl y tapa alcanzar un trapo. Deja descansar unos quince minutos uno temperatura ambiente, hasta que doble su tamaño.

Vuelve uno amasar y dale forma alargada. Efectúa unos corte superficiales en la departamentos superior y escribelo a laa bandeja alcanzar papel ese horno. Vuelve un cubrir alcanzan un trapo y tubería reposar cuarenta minutos, hasta que doble su tamaño.

Introduce la mandaron al horno precalentado un 180ºC durante unos 25-30 minutos, asciende que esta hecho.

Corta dentro de rebanadas y sirve los pan del ajo. Riega alcanzan un poco del aceite.

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Añade dentro un llave de mortero los dientes ese ajo, la sal, el orégano y el perejil picado. Machaca.


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Desmiga la levadura fresca e introduce dentro de el agua templada. Remueve trepar disolver.


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Tamiza la harina dentro un bowl grande. Añade el ajo dentro polvo, la mezcla de perejil, la levadura y ns aceite después oliva. Mezcla.


Amasa y haz la a bola. Pásala un un bowl y tapa alcanzan un trapo. Sale de reposar unos quince minutos ns temperatura ambiente.

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Vuelve un amasar y dale formas alargada. Realiza unos corte superficiales y coloca para una bandeja con papel de horno. Cubre con un pieza y tubería reposar 40 minutos.